蛋价再“破五”，预计短时间蛋价不会明显下跌！
[ 来源： 时间：2017/12/12 阅读：378次 ]
鸡蛋价格大涨,最高兴的当属上半年严重亏损的养殖户们。随着下半年蛋价逐渐稳定,甚至稳中有升,养殖户们逐渐扭亏为盈,终于缓过劲来。
寒亭区高里街道桥西三村一家蛋鸡养殖场的负责人徐高波告诉记者,春节后,鸡蛋价格迅速下降,出栏价最低的时候到了2元钱一斤,按照当时的人工成本、饲料成本等计算,一斤鸡蛋成本价在3元左右,最严重的时候,他一天赔1200多元钱。
徐高波说,这种亏损的状况一直持续到8月份,才终于摆脱。当时鸡蛋的批发价格能达到4.4元左右,维持了差不多一个月的时间。此后这几个月,蛋价虽然跌了,但批发价还能达到3.5元左右,养殖户一直处于盈利状态。如今,蛋价再次上涨,批发价甚至涨到了4.5元左右,而且现在成本又降低了不少,盈利空间比较大,“只要维持这个价格,今年就不至于白忙活一场还赔钱”。
坊子区一家蛋鸡养殖场的负责人吴女士也表示,上半年鸡蛋成本不断上升,可价格却陷入了前所未有的低迷,出栏价格甚至跌到了十年前的水平,所有蛋鸡养殖场都亏损严重,当时她养殖场里的两万多只鸡被迫处理了一大部分。“这段时间确实处于盈利状态,但还难以弥补上半年的亏损,假如这个价格能够一直持续下去,再坚持几个月,我们还能有盈利的机会。”吴女士说。
分析
多因素致产量下跌
记者从中国鸡蛋价格网了解到,自进入12月份以来,潍坊鸡蛋价格一直呈稳中有升的态势,涨幅较明显。
据我市鸡蛋养殖协会的相关负责人告诉记者,近段时间,鸡蛋价格上涨明显,部分农贸市场的价格已超过每斤5元。去年9月份,我市鸡蛋价格曾突破5元大关。但自春节过后,蛋价一路下滑,今年2月份一度滑进了2元区,零售价格不足2.5元一斤,蛋价达到了近十年以来的最低价格,彻底陷入冰点。一直到今年5月份,依旧没能突破3元大关。不过,进入8月份后,蛋价终于止跌回升,8月中旬部分农贸市场的零售价格突破了5元大关。然而此次涨价持续的时间也不是很长,不到十天的时间再次跌回4元区。此后,鸡蛋价格就维持在每斤4元上下。11月中旬以后,蛋价再次上升,如今终于再次突破了5元关。
市畜牧局的工作人员分析,鸡蛋价格上涨有多方面原因。进入冬季以后,鸡蛋需求一直就比较旺盛。而随着天气转寒,产量不可避免地出现下降,导致了蛋价的上升。由于今年长时间亏损严重,很多小型养殖场退出市场,甚至一些大规模的养殖场也开始缩减养殖量,这些都导致鸡蛋产量下跌严重。此外,由于今年我市加大了对环保的检查力度,各区均划设了禁养区,一些养殖户目前已按照相关规定和要求搬迁,这也导致鸡蛋产量下跌。综合这些原因来看,目前鸡蛋呈现供不应求的局面,价格上涨在所难免。
业内人士分析,目前多数养殖户还处于观望状态,补栏积极性并不是特别高,这也意味着鸡蛋产量供不应求的情况还将持续，预计短时间内蛋价不会出现明显下跌。
